Energetski bar

Sastojci:
– 1/3 šolje bundevinog semena (potopljenih u vodi 4-6
sati)
– 3/4 šolje sušenih brusnica
– 3/4 šolje valjanog ovsa
– 3/4 šolje kokosovog brašna
– 1 štapić vanile
– 2 supene kašike meda
– 3/4 šolje urmi
– 2/3 šolje sušenih kajsija (potopljenih 30 minuta u vodi)
– 1,25 šolje badema (potopljenih 8-12 sati u vodi)
Priprema:
Staviti kajsije, urme i vanilu u multipraktik i blendati sve
dok ne postane smesa kao za testo.

Dodati bademe, kokos, ovas, brusnicu, bundevino seme
i so, i pulsirati nekoliko puta dok se sve ne sjedini (ukoliko
imate manji multipraktik postupak ponoviti više puta; multipraktik
ima opciju “pulsirati”).
Napravljenu smesu oblikovati po želji (idealna dimenzija
je 20×20 cm) i staviti u dehidrator. Držati u dehidratoru 6
sati na 43oC.
Posle 6 sati okrenuti smesu i sušiti još 6 sati.
Izvaditi i iseći na dezertne kocke.
Napomena:
Barove stavljati u plastične vakum kutije i smestiti ih u
frižider. Mogu stajati dve sedmice.

Ostavite odgovor

Anti-Spam Quiz:

Zatvori meni
×