Sastojci:
– 1 avokado
– 1/3 šolje kukuruza
Po želji dodati:
– paradajz
– šargarepu
– krastavac
– papriku
Priprema:
Svo povrće iseckati (i avocado) i staviti u posudu, preko
povrća sipati soja sos. Povrće umotati u nori listove ili
pirinčane listove (ili koristiti listove nekog povrća kao što je
blitva, kupus i sl, koji se prethodno mogu potopiti u toploj
vodi da omekšaju.)
Sos
Sastojci:
– 1 supena kašika senfa
– 1 supena kašika misoa
– 1 supena kašika putera od badema
– 1 supena kašika jestivog kvasca
– prstohvat morske soli i bibera
Priprema:
Sve sastojke staviti u blender i blendati dok smesa ne
postane kremasta. Dodati vode ako je potrebno.