Lazanje
Sastojci: – 1 tikvica; Sir: – 2/3 šoljice indijskog oraha; – 2 čena belog luka; – 1 kašika svežeg limunovog soka; – 1-2 kašičice sušenog ruzmarina; – So i biber. Krem od sušenog paradajza i brokola: – 1/2 brokole; –…
Категорија Vesti iz dravla+
Mega salata
Sastojci: – 1-2 glavice zelene salate (u zavisnosti od veličine) – 1/4 paradajza – 5 maslinki – 1/4 tofu sira iseckanog na kocke – 1/2 avokada Priprema: Sve sastojke oprati, iseckati i pomešati. Preko salate dodati po želji limunov sok,…
Parmezan sir
Sastojci: – 1/2 šolje indijskog oraha – 1/4 šolje pinjola oraha ili običnih – 2 čajne kašičice limunovog soka – 2 čajne kašičice jestivog kvasca – 1/2 čajne kašičice morske soli – 2 supene kašike vode Priprema: Indijski orah oprati…
Sirova pica br.1
Kora za picu Sastojci: – 500 g kamuta (može se koristiti i heljda) – 1/2 supene kašike morske soli – 120 ml (1/2 šolje) vode – 2 supene kašike maslinovog ulja – 120 g (1,5 šolje) mlevenog lanenog semena Priprema:…
Biljna pljeskavica
Sastojci: – 220 g (1,5 šolje) sirovog badema – 115 g (3/4 šolje) crvene paprike – 120 g (3/4 šolje) crnog luka – 90 g (3/4 šolje) celera – 1 čen belog luka – 2 supene kašike peršuna – 3…
Puter od kikirikija
Potrebno je: – 300 grama oljuštenog neslanog kikirikija; – dve kašike ulja od kikirikija ili maslinovog ulja. Priprema: Kikiriki stavite u pleh, pospite uljem i promešajte. U rerni zagrejanoj na 180 stepeni pecite kikiriki između 6 i 8 minuta, mešajući…
Čips od slatkog krompira
Sastojci: – 1 slatki krompir; – 2-3 kašike maslinovog ulja; – aleve paprike; – mediteranski razni začini. Priprema: Korišćenjem mandoline, tanko narezati krompir. Stavite narezane kriške u posudu. Pomešajte maslinovo ulje sa začinima u drugoj posudi. Prelijte smesu preko…
Kolač od badema i lešnika
Sastojci: – 1 kašika sirovog bademovog putera – 1 kašičica kokosovog ulja, rastopljenog – 1 kašičica rogača u prahu – 1 kašičica javorovog sirupa – 1/8 kašičice ekstrakta vanile – prstohvat himalajske soli – 1 šolja lešnika Priprema: U malu…
Namaz od leblebija-HUMUS
Sastojci – Suve leblebije – 500 gr; – limunov sok – 5 kašika; – maslinovo ulje – 6 kašika; – pasirani beli luk – 4-5 čena; – so – 1 kašičica; – biber – ¼ kašičice; – aleva paprika (slatke…
Sirove namaz od indijskih oraha
Sastojci: 1 šolja indijskih oraha 2 čena belog luka 1/4 šolje soka limuna 1 kašičica jabukovog sirćeta 1/4 kašičica himalajske soli Priprema: 1. Opciono: Potopite indijske orahe u vodu na 30-60 minuta, onda ih isperite i ocedite. Ovo će ih učiniti…
Smoothie od banane, lešnika i rogača
Sastojci: Pripremite prvo lešnik mleko: jedna šaka lešnika dve šoljice tople vode mleko procedite a onda u blenderu uspite to mleko i dodajte: 3 smrznute banane pola kašičice muškatnog oraha u prahu 1 kašičica rogač praha sa medom (ili neki…
Sir od badema
Sastojci: 1 šolja natopljenih, isceđenih i oguljenih badema 3/4 šolje vode 2 kašike maslinovog ulja 3 kašike limunovog soka 1 čen belog luka prstohvat himalajske soli. Potopite bademe u vodi preko noći. Zatim ih ocedite i ogulite. Stavite sve sastojke…